Размер текста:
Цвет:
Изображения:

В халяльных пельменях и колбасе обнаружили ДНК свинины

Неприятное для приверженцев традиционной мусульманской кухни открытие сделали специалисты испытательной лаборатории Свердловского референтного центра Россельхознадзора, исследовавшие шесть проб мясной продукции.

Не прошедшие проверку на чистоту состава пельмени, котлеты и колбаса были произведены в Челябинской области. Инициировал проверку халяльного ассортимента региональный комитет общественного контроля, среагировавший на жалобы потребителей, усомнившихся в качестве продукции южноуральского производства.

— Все шесть видов продукции выпущены на одном предприятии, туда надзорные органы и направили материалы проверки, — поясняет руководитель комитета Сергей Сиов.

Нарушителей ждет административное наказание в виде штрафа или временная приостановка деятельности предприятия, вплоть до полной остановки производства. Но, как утверждает начальник отдела управления Россельхознадзора по Свердловской области Евгения Косарева, крайняя мера воздействия применяется достаточно редко.

Автор статьи: Служба информации УР, фото: Борис Ярков
Теги: еда

Связанные новости

Сбор данных в Интернете и кофе на вынос: как торговые сети сегодня завоевывают свое место под солнцем
20 ноября 2019, 17:59
О еде и бизнесе: в Екатеринбурге пройдет гастрономический форум InterFood Ural
8 ноября 2019, 18:17
Еду уральцев проверили на безопасность и качество
8 ноября 2019, 10:30
Цены «играют»: в Свердловской области подешевела свинина и подорожала говядина
15 августа 2019, 14:48
Жители Екатеринбурга – рекордсмены по поеданию мороженого
15 июля 2019, 12:42
В Роспотребнадоре рассказали, как правильно покупать клубнику
18 июня 2019, 15:28

Другие новости