На Среднем Урале подешевели яйца и огурцы, но подорожали сыр и кофе


В марте годовая инфляция в Свердловской области составила 11,4%.
Потребительские цены в регионе продолжили расти, хотя и несколько медленнее, чем в предыдущие месяцы.
По информации Уральского главного управления Банка России, основной вклад в рост цен внесли услуги, однако при этом в регионе подешевели яйца, некоторые фрукты и огурцы.
Снижение цен на яйца связано с ростом производства и включением их в перечень социально значимых товаров.
Из-за сезонного увеличения предложения снизилась стоимость огурцов, а укрепление рубля способствовало тому, что подешевели апельсины, груши и виноград.
Самыми подорожавшими продуктами в марте стали кофе и сыр. Мировые цены на кофе выросли из-за неурожая в главных странах-производителях.
Сыр, который в феврале немного подешевел, вновь вырос в цене из-за увеличения затрат производителей на молочное сырье и зарплаты сотрудников.
Также продолжили дорожать продукты из рыбы – из-за снижения объемов вылова их стоимость растет с осени 2024 года.
Регулятор прогнозирует, что годовая инфляция снизится до уровня 4% в 2026 году.