«Рядовой покупатель только выиграет в сложившейся ситуации, — цитирую генерального директора птицефабрики Николая Топоркова. — Дефицита мы не допустим — планируем значительный рост выпуска продукции, до 80 тысяч тонн к 2016 году (план нынешнего года — 57 тысяч тонн)».

Новости о запрете на импорт продукции здесь обрадовались. Когда-то этот самый импорт — окорочка сомнительного происхождения и по бросовой цене — здорово перетянул покупателя на свою, американскую то есть, сторону. Худа без добра не бывает — в условиях конкуренции рефтинцы брали качеством и развитием ассортимента, особенно готовой продукции, совершенствовали технологии, сделали производство безотходным.

По словам генерального директора, весь 2013 год на фабрике занимались техническим перевооружением, строительством новых и реконструкцией действующих цехов — при этом такого «подарка», как самоустранение иностранных конкурентов, не ожидали. Просто делали то, что считали нужным — наращивали конкурентоспособность. К слову, соперничество имеет место и среди отечественных производителей курятины.

Во вторник заглянула в «непрофильный» цех птицефабрики — животноводческий комплекс. Шесть лет назад погибающую молочную ферму, расположенную в поселке Красноармейском Асбестовского городского округа, отдали птицеводам чуть ли не силовым порядком. Ферму подняли с тощих коровьих колен, и сегодня производят молоко для собственных нужд и на продажу, значительное количество закупают социальные учреждения — больницы, детские сады. Возрожденный комплекс и есть пример преимущества отечественного перед заграничным, потому что молоко — самое что ни на есть настоящее, а не растительное какое-нибудь, его детям давать не страшно.

— У нас все обычным порядком — уход, кормление, дойка, — пояснили здешние сотрудники (разговор состоялся неофициальный, на птицефабрике не только санитарный, но и особый информационный режим). — Молоко фасуем, отправляем, уборочная началась — вот только непогода условия диктует, как дождь — получается выходной.

— Город промышленный, а все же продукты производим, — прокомментировал начальник отдела экономики администрации Асбеста Андрей Балабкин. — В непосредственной близости — две птицефабрики с разной специализацией, — «мясная» и «яичная» (птицефабрика «Свердловская» в поселке Белокаменном), две частные фирмы по производству свинины, пасека, хлебозавод. Практически у каждой асбестовской семьи — дача, садовый участок, овощи сами выращиваем. Проживем, считаю.

[photo]2024[/photo]

«Непрофильные» коровы в Красноармейском дают молоко высокого качества. Фото Ирины АТАНАСОВОЙ.