В 2024 году специалисты управления Роспотребнадзора  по Свердловской области проверили 9,7 тонны молочной продукции, из них было забраковано 1,5 тонны.

Молочная продукция браковалась по причине несоответствия требованиям нормативных документов, технических регламентов по качеству, а также по критериям фальсификации.

Эксперты отметили  увеличение доли фальсификата по сырам и творогу, снижение – по сливочному маслу и молоку.

В 2024 году не зарегистрированы факты подделки молочных консервов и молочного шоколада.

Вся несоответствующая нормативным требованиям продукция изъята из оборота. Виновные в допущенных нарушениях оштрафованы на  общую сумму  более 4,2 млн. рублей, сообщает пресс-служба надзорного ведомства.