В Екатеринбурге на улице Хохрякова, 74 неподалеку от Уральского горного университета открылось корейское бистро «ЁЮ». Проект создали владелец сети магазинов «Жизньмарт» Иван Зайченко и его партнер Валерия Лузина. Пока пространство работает в тестовом режиме и готовится встречать гостей.

За прошедшую неделю работники заведения отсняли позиции для меню, запустили последние дегустации, попробовали десерты, отобрали лучших людей в команду и решили технические проблемы в системе обслуживания клиентов.

«Короче говоря, работа кипит, корндоги фритюрятся, карты лояльности мутятся», — сообщает telegram-канал «ЁЮ».

Точную дату открытия не называют, но жителям и гостям Екатеринбурга планируют показать настоящий корейский стрит-фуд. Также в планах у основателей бистро не только еда. Здесь собираются устраивать вечера кино и встречи с носителями корейского языка.