Тридцать заведений из Екатеринбурга вошли в лонг-лист лучших ресторанов России


В прошлом году в шорт-лист рейтинга попали три ресторана из уральской столицы.
Тридцать ресторанов из Екатеринбурга претендуют на звание лучших в России. Организаторы премии Wheretoeat опубликовали лонг-лист, в который вошло несколько сотен заведений со всей страны.
В частности, на победу в конкурсе претендуют уральские рестораны: «Два деда», Ami-Ami, «Зверобой», Norra Rk, «Итальянцы», «Кварта», Ovo Izakaya, Bukowski Grill, Public, Морская/10, Culta Bistronomic, Sekta organic wine bar, «Нигора», Engels, Si!, «Паштет», Forest, Gavi, The Barbara, Tribu, «Сойка», Kitchen, «Троекуровъ», «Барборис», «Био Шмио», «Большой Грузинский», «Гады, крабы и вино», «Гастроли», «Горожане», Momo pan asian kitchen.
Независимую ресторанную премию Wheretoeat учредила Ассоциация российских гастрономических журналистов в 2013 году. В прошлом году в шорт-лист вошли три ресторана из Екатеринбурга.