На фестивале в Нижнем Тагиле определят автора самого кружевного блина


Участниками конкурса кулинаров станут как профессиональные повара, так и мастера-любители.
Соревнования блинопеков состоятся на фестивале «Боярыня Масленица», который пройдет 10 марта в городском дворце детского и юношеского творчества.
Победители будут определены в номинациях: «лучшее оформление тематического стола», «верность русским национальным традициям», «самое оригинальное и вкусное блюдо на выбор с использованием готовых блинов», «лучший фаршированный блин», «самый кружевной блин», «лучший детский блинный десерт», «самый вкусный напиток к блинам».
Планируется, что в фестивале примут участие известные люди Нижнего Тагила – политики, депутаты и бизнесмены. Вместе со своими семьями они покажут мастер-классы по приготовлению масленичных блюд.
Как сообщает пресс-служба городской администрации, фестиваль призван повысить качество подготовки специалистов общественного питания, стимулировать творческую и социальную активность горожан, а также расширить их знания о русских традициях и праздниках.