Стоимость куриных яиц в некоторых магазинах Свердловской области достигла 155 рублей за десяток. Об этом сообщает Telegram-канал «СВЕТ Екатеринбург».

Доктор экономических наук Валентина Неганова объяснила, что резкое удорожание яиц связано с изменением себестоимости продукта.

«Если раньше цыплят привозили из Европы, логистика и технология были отлажены, то сейчас каналы поставок меняются, потому что своих птиц мы еще не получили в большом количестве, не масштабировали. Во-вторых, на птицефабриках используют зарубежные технологии. Их стало труднее обслуживать, логистика усложнилась. Подорожали ветеринарные препараты, это тоже связано с известными событиями», — цитирует эксперта E1.RU.

Отметим, что в Свердловскстате цены на продукты питания в последний раз пересчитывали 20 ноября. На тот момент стоимость десятку яиц в регионе составляла 98,06 рубля. Это на 5 рублей 39 копеек дороже, чем неделей ранее.