В Екатеринбурге выявили 20 тонн фальсифицированного сливочного масла
24 мая 2023, 11:03
Обнаружить подозрительную продукцию помог искусственный интеллект, используемый системой «Меркурий».
Сотрудники управления Россельхознадзора по Свердловской области зафиксировали нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов ООО «Ван Груп Компани», осуществляющем деятельность в Екатеринбурге.
Судя по документам, компания умудрилась из 24 тонн молока выработать 20 тонн сливочного масла, тогда как на производстве одной тонны необходимо около 20 тонн сырья.
Нарушителю выдано предостережение, уполномоченному лицу организации аннулирована регистрация в ФГИС «Меркурий», сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Свердловской области.
24 мая 2023, 11:03
