В столовую свердловской школы завезли фальсифицированное масло
![](/media/publications/f/f/ffba3413eba22b6ed55ba09f03f091ea_600x_.jpg)
![](/media/publications/f/f/ffba3413eba22b6ed55ba09f03f091ea_600x_.jpg)
Некондиционный продукт выявили специалисты управления Россельхознадзора по Свердловской области с помощью системы «Меркурий».
25 апреля 2022 года уполномоченное лицо АО «Слободотуринский молочный комбинат «Надежда» оформило на сливочное масло жирностью 72,5 % производственный ветеринарный документ, в котором были указаны недостоверные сведения. Так, при производстве 608,8 кг масла было использовано лишь 109,5 кг сырья. Достоверно установить, за счет чего почти в 6 раз произошло увеличение готовой продукции, не представляется возможным, а это свидетельствует об использовании сырья фактически неизвестного происхождения, неподтвержденного качества и безопасности. Такая продукция считается фальсифицированной.
Масло сомнительного происхождения было отправлено комбинат школьного питания в Туринском районе.
По требованию надзорного органа продукция ненадлежащего качества изъята из оборота.
Материалы по факту введения в оборот фальсифицированного товара будут переданы в ГУ МВД России по Свердловской области.