В «Доброй ферме» в селе Клевакинское санкций не боятся, так как в цехе, где варят более 15 видов сыров, стоит только отечественное оборудование. Главный ингредиент сыра — козье молоко, здесь тоже местное. В крестьянском хозяйстве живут 200 животных.

«Единственное наше уязвимое место — это закваски. Они у нас французские. Но в Угличе есть замечательный производитель этого компонента, который тоже можно использовать», — заверил руководитель сыроварни Александр Попов.

Сразу две компании из Полевского заявили о том, что будут увеличивать объемы производства. Первая — «Экопрост». Компания с 2014 года производит многоразовые экологические сумки. Цифра, которой хотят достичь на предприятии, 1,5 млн шопперов в месяц — это в два раза больше, чем выпускается сейчас. Вторая — это фабрика постельных принадлежностей «Адамас». По словам директора Ольги Колотвиной, к лету должна заработать эколиния подушек с травяными наполнителями – лавандой, календулой и крапивой.