В этом году из-за засухи урожай овощей из так называемого борщевого набора оказался меньше ожидаемого, тем не менее картофеля, капусты, моркови и свеклы выращено достаточно, чтобы обеспечить ими уральцев до нового урожая.

— Для стимулирования производства картофеля и овощей предоставляется субсидия на покупку новой техники и оборудования. За два года из областного бюджета выделено 44 миллиона рублей на приобретение комбайнов для уборки картофеля и моркови, оборудования для овощехранилищ, – отметил министр АПК и потребительского рынка Артём Бахтерев.

Хранить выращенное есть где: за последние восемь лет обеспеченность региона овощехранилищами увеличилась с 75% до 95%. Сегодня современные «погреба» способны обеспечить сохранность почти 233 тысячи тонн овощей. Тем не менее хозяйства продолжают строить новые и модернизировать существующие хранилища, при этом областной бюджет возмещает аграрием половину затрат.

Так, в прошлом году два сельхозпредприятия в Белоярском и Богдановичском районах получили на строительство и модернизацию овощехранилищ более 30 миллионов рублей.