Как показал опрос, проведенный Роспотребнадзором совместно с исследовательским холдингом «Ромир», за последние два года 30% россиян изменили отношение к здоровому питанию в позитивную сторону, а 48% респондентов давно относятся к здоровому питанию положительно.

По мнению опрошенных, основной составляющей здорового образа жизни является именно здоровое питание. В целом россияне во время пандемии начали более сознательно относиться к выбору и потреблению продуктов, более тщательно изучать информацию о составе продуктов, указанном на этикетке.

Согласно исследованию «Ромира», наиболее инертным в плане формирования правильных пищевых привычек остается детское население. Выборочное анкетирование школьников, проведенное Роспотребнадзором, показало, что избыточная масса тела есть у 18% школьников, ожирение – у 8%, а по отдельным регионам доля детей с избыточной массой тела в 1–4-х классах превышает 30%.