Фермеры смогут продавать продукты на своих участках. Что думают об этом уральские предприниматели
Министерство сельского хозяйства России разрабатывает законопроект, который разрешит фермерам торговать продукцией на собственных участках. Изменения позволят предпринимателям существенно снизить издержки и сделать товар более доступным для покупателей, считают уральские производители.
Сейчас, согласно законодательству, фермерские хозяйства и кооперативы не могут продавать произведенную ими продукцию на своих участках, так как это земли сельхозназначения. Законопроект не только снимет этот запрет, но и позволит строить на территориях хозяйств нестационарные объекты торговли.
«Мы много лет добивались этих изменений, обосновывали их и на региональном, и на федеральном уровне. Естественно, нам фермерам это нужно: сократится цепочка от производителя к покупателю. За счет этого снизится и конечная цена продукции. Сейчас, например, стоимость нашей продукции увеличивается в 2–2,5 раза, пока она дойдет до магазина. Так что посчитать выгоду для потребителя не трудно, — прокомментировал законодательную инициативу зампредседателя Союза фермеров Свердловской области Андрей Савченко. — Покупатели сейчас все равно куда-то ездят за сельхозпродуктами. На рынки, например. А будут приезжать прямо к фермеру. Надеемся, что эта мера поможет и развитию фермерства в регионе».
Директор по развитию фермы «Фермерская форель» Екатерина Сбоева также считает, что предприниматели должны иметь возможность продавать собственный товар на месте его производства, поэтому что только в этом случае потребитель получает продукт в самом свежем виде.
«Сейчас фермерские продукты далеки от потребителей. И люди закупаются в больших сетевых магазинах, где сложно найти фермерские продукты. Небольшим хозяйствам невыгодно работать с сетями, прежде всего, из-за скорости получения товара покупателем. Пока продукт распределят из складов в магазины, пока его выложат на прилавок, пройдет очень много времени. А у натурального продукта, как правило, небольшой срок годности», — пояснила она.
Екатерина также отметила, что в мире давно ценятся свежие и натуральные продукты, а значит и законодательство должно меняться в сторону поддержки предпринимателей, которые производят именно такой товар. Она привела в пример европейскую практику агротуризма, когда у людей есть возможность приехать к фермерам на плантации, собрать там свежую продукцию и приобрести ее по цене более доступной, чем в магазинах.
Тем не менее, на форелевой ферме предупредили, что в случае принятия нового закона придется разобраться во многих вопросах. Например, чтобы фермеру торговать на собственном участке продукцией необходимо пройти регистрацию в специальной системе «Меркурий». Сделать это сейчас не так просто.
«Также нас волнует, как Роспотребнадзор, будет контролировать процесс торговли? Это вопрос о безопасности продуктов», — говорит Екатерина Сбоева.
Напомним, что сейчас в Свердловской области хозяйственную деятельность осуществляют 729 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Данными хозяйствами производится основной объем картофеля и овощей. Всего за 2020 год фермерские хозяйства региона произвели продукции на сумму 5778,2 млн рублей, что на пять процентов больше по сравнению с 2019 годом.