«Жидкое золото»: за пять лет уральские пчеловоды собрали с пасек больше 3700 тонн меда
![](/media/publications/3/9/39a4d5a02f6ccc2a2d52f5e5fb75c9f6_600x_.jpg)
![](/media/publications/3/9/39a4d5a02f6ccc2a2d52f5e5fb75c9f6_600x_.jpg)
Недавно международная группа ученых в результате исследований выяснила, что употребление меда может быстрее вылечить от коронавирусной инфекции и помочь вывести вирус из организма на 4 дня раньше.
Недаром мед называют «жидким золотом» и панацеей от многих болезней. Уже в апреле уральские пчелы начнут свой облет и продолжат его до конца сентября. Облетая медоносные хвойные деревья, липу, иву, малину или разнотравье, они пополнят рацион уральцев любимым лесным, липовым, степным и полевым медом.
Иногда можно услышать вопрос: эффективно ли пчеловодство на Урале? Оказывается, да. В реестре пчеловодческих хозяйств областного министерства АПК и потребительского рынка зарегистрировано 2138 пчелосемей в 26 муниципалитетах. Почти 80% из них содержится в личных подсобных хозяйствах уральцев.
Всего в свердловский перечень внесено 165 хозяйств: 11 крестьянских фермерских и 154 личных подсобных. Однако согласно последней сельскохозяйственной переписи, пчеловодческих хозяйств гораздо больше – 2219.
Самый богатый на пчел оказался Ачитский ГО: в его 68 медоносных хозяйствах размещена треть всех уральских пчелосемей.
Несмотря на то, что пчеловодством на Урале занимаются в основном любители и климат для медоносного бизнеса считается суровым (холодные зимы и короткое лето), показатели по производству меда в регионе соответствуют средним по России. За пять лет производство меда составляло 752,8 тонны в год. Напомним, сокращение производства меда было лишь в 2019 году. Оно было вызвано массовым отравлением пчел химикатами, которое затронуло около 30 регионов России.
Как сообщили в свердловском филиале «Центра Агроаналитики», теперь для предотвращения подобных ситуаций владельцев пасек оповещают о химобработке полей за трое суток, кроме того, работает информационная платформа «Спаси пчел».
Напомним, Госдумой в декабре 2020 года был принят закон об основах регулирования пчеловодства, который должен способствовать деятельности по сохранению пчел.