Размер текста:
Цвет:
Изображения:

В регионе выберут самый гостеприимный отель

Завтра, 10 декабря, в Театре Эстрады состоится пятая церемония награждения Премии Свердловской области в сфере гостеприимства «Уральская звезда 2019».

Мероприятие организовано региональным министерством инвестиций, Ростуризмом при поддержке федерации отельеров. За главную награду будут бороться 125 свердловских отелей из 23 городов.

В преддверии премии организаторы решили снизить напряжение от ожидания финала и провести форум по развитию сферы гостеприимства, а также различные обучающие мастер-классах. Так, например, сегодня на площадке одного из екатеринбургских отелей пройдет турнир поваров. Участники представят авторские фуршетные блюда уральской и русской кухонь.

10 декабря состоится мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона, который расскажет об организации идеального завтрака в отеле, а куратор федеральной школы сервиса Жанна Прашкевич научит психологии сервиса: как победить в борьбе за гостя и создать хорошие впечатления от поездки через вкусовые ощущения.

– На мастер-классы мы приглашаем поваров всех отелей Свердловской области, так как для нас очень важно, чтобы сфера гостеприимства повышалась в каждом муниципалитете нашего региона. Заявки на участие поступили, в том числе, из самых отдаленных городов Среднего Урала, – говорит министр инвестиций и развития Свердловской области Виктория Казакова.

Напомним, что в регионе утверждена концепция развития внутреннего и въездного туризма до 2035 года. На создание инфраструктуры и новых туристических кластеров областные власти планируют потратить несколько сотен миллионов рублей. Так, например, на развитие кластера «Гора Белая» в 2018 году из бюджета Свердловской области было выделено 32,4 миллиона рублей. В 2019, 2020 и 2021 из региональной казны потратят еще 200 миллионов рублей.

Автор статьи: Служба информации УР, фото: Ольга Плехова

Связанные новости

Каждый пятый турист, приезжающий на Урал – иностранец
3 декабря 2019, 7:33
«Императорский маршрут» для туристов будет длиться пять дней
29 ноября 2019, 18:30
Здесь говорят на шести языках: в Кольцово открыли офис для путешественников
26 ноября 2019, 23:04
Свердловская область лидирует среди уральских регионов по въездному туризму
23 ноября 2019, 12:22
Нас спасет идол? Эксперты спорят, что еще кроме промышленного туризма может стать «фишкой» Свердловской области
8 ноября 2019, 14:55
11 стран и 14 регионов: в Екатеринбурге открылась международная туристическая выставка
4 октября 2019, 15:15
Коляда, Рожков и Никитчук расскажут об Урале
10 сентября 2019, 14:09

Другие новости