Где покупать

Эксперт не советует делать покупки с рук, на стихийных рынках, вдоль дорог, а также в торговых точках, где нарушаются санитарные правила. Запас овощей и фруктов должен храниться на специальных стеллажах и подтоварниках, а не на полу или на земле.

Какие признаки выдают сомнительный товар

Покупая картофель, обязательно нужно обратить внимание на цвет клубней. Если на них есть зеленые пятна, значит, в плодах образовалось опасное вещество — солонин, а такой картофель нельзя употреблять в пищу.

Липкий налет на поверхности яблок свидетельствует о том, что фрукт обрабатывался дифенилом (пищевой консервант), который не смывается водой. В этом случае яблоки необходимо промыть с мылом, тщательно удалив его остатки. Можно также снять с яблока кожуру.

Цвет моркови должен быть однородным, без желтых и зеленых вкраплений.

От покупки подпорченных продуктов (со следами гнили или плесени, с посторонним запахом) лучше отказаться, даже если вы намерены их переработать.

Какую информацию обязан предоставить продавец

При продаже плодоовощной продукции, как любого другого продовольственного товара, продавец обязан информировать покупателей о наименовании товара, свойствах, сроке годности, а также об изготовителе.

Чаще всего продавец ограничивается указанием страны изготовления (Россия, Турция и т.п.), но этого недостаточно: он должен также сообщить о местонахождении производителя (его полный адрес).

Как вернуть негодный товар

Если вы уже дома обнаружили, что купили подгнившие или несвежие плоды, то вправе потребовать снижения цены либо замены товара, либо возврата уплаченной за него суммы. Чтобы иметь такую возможность, эксперт советует сохранять кассовый или товарный чек на покупку. Кстати, выдать покупателю товарный чек обязаны даже на рынке.