«Здоровый» стол

Диетологи советуют в праздники побаловать себя натуральными и полезными продуктами, ведь в обычной жизни многие едят полуфабрикаты, блюда, которые готовятся быстро и просто.

– Лучше не покупайте готовую еду, особенно салаты в магазинах. Сейчас есть все возможности купить качественные, свежие и дешевые ингредиенты. Лучшие салаты — это салаты из свежих овощей, — рассказала врач-диетолог Городского центра медицинской профилактики Ирина Бородина.  —  Даже традиционные салаты, например, сельдь под шубой, можно сделать более легкими, если майонез добавить только на верхний слой.

Хотя диетолог все же советует по возможности заменять всеми любимую заправку на менее калорийные и вредные аналоги — к примеру, нежирную сметану или оливковое масло.

Также диетолог не рекомендует покупать мясные нарезки и колбасу. Намного лучше купить свежую рыбу, курицу, мясо, и приготовить их самостоятельно. 

Не сидеть всю ночь над тарелкой

— Чтобы избежать переедания, от которого часто страдают после застолий, лучше не сидеть весь вечер и всю ночь над тарелкой — потанцуйте, примите участие в новогодних конкурсах, пообщайтесь, сходите в гости поздравить родных, друзей или соседей. Поскольку многочасовое сидение за столом приведет к тому, что вы переберете не только с едой, но и с алкоголем, — говорит Ирина Бородина.

А самый лучший вариант провести время в новогодние каникулы — активный отдых: лыжи, коньки, прогулки на природе. Если у кого-то есть возможность поехать за город, можно ей воспользоваться.

Сколько бокалов поднимем

По словам главного терапевта Управления здравоохранения Администрации Екатеринбурга Вадима Грачева, избежать похмелья на утро после новогодней ночи поможет самое банальное правило — соблюдать норму.

— Для здорового человека суточная доза спиртных напитков — 40 мл крепких напитков. Тем, кто употребляет «легкое» спиртное, можно ограничится 150 граммами вина или 300 грамм пива, — объясняет терапевт. — Однако многие почему-то считают, что, если не пили всю неделю, то им можно сложить все суточные нормы и выпить их за один раз. Это не так.

Решить проблемы с головой

Если утром поняли, что все же перебрали с алкоголем, то врачи советуют ни в коем случае не лечить похмелье новой дозой спиртного.

— Это даст облегчение на короткое время, но потом станет еще хуже, к тому же такие методы «лечения» приводят к запоям, — уверяет Вадим Грачев. — А решить проблемы с головой. Если уж вышло, что проснулись с болью, поможет вода — нужно пить ее как можно больше. Также подойдут и кисломолочные продукты — кефир или тан. Если нет рвотных позывов, можно поесть суп, который тоже хорошо снимает похмельный синдром.

Мыть руки и делать прививки

Заражение вирусами чаще происходит в помещениях, где люди долго находятся бок о бок друг с другом. Врачи советуют не бояться выходить на улицу, однако после возвращения обязательно нужно мыть руки.  

Кроме того, специалисты рекомендуют не ходить в гости или на другие публичные мероприятия, если вы или ваши дети чувствуете себя плохо. Это не только навредит самому больному, но и создаст риск заражения для окружающих.  

Главный эпидемиолог Управления здравоохранения Администрации Екатеринбурга Александр Харитонов советует всем сделать прививки от гриппа. По его словам, если поставить прививку сейчас, к началу праздников иммунитет будет выработан. Он подчеркнул, что на данный момент в поликлиниках города есть вакцина, она бесплатна для всех екатеринбуржцев.