Побольше бы чемпионатов: иностранцы вдвое увеличили выручку кафе и ресторанов Екатеринбурга
Продажи заведений в дни проведения ЧМ-2018 выросли на 234 процента.
Выручка в заведениях общественного питания Екатеринбурга в дни проведения чемпионата мира по футболу выросла в 2,34 раза. Об этом сообщает Ura.ru со ссылкой на данные исследования, проведенного аналитиками Уральского банка Сбербанка России.
Эксперты проанализировали деятельность 450 баров, кафе и ресторанов, где установлены терминалы банка. Среднедневной оборот на одно заведение по сравнению с аналогичным периодом предыдущего месяца вырос на 234%. При этом средний чек увеличился только на 28%. Таким образом, предприятия общественного питания получают профит в первую очередь за счет резкого увеличения числа посетителей, значительная часть из которых составляют приехавшие на матчи ЧМ-2018 в Екатеринбурге иностранные болельщики.
Аналитики также зафиксировали двукратный рост объема операций по обмену валюты в финансово-кредитных учреждениях города. Приехавшие на Урал зарубежные гости обменивают на рубли свободно конвертируемую валюту, в первую очередь американские доллары, евро и японские йены.