Больше всего прибавили в цене молоко и молочная продукция (на 10,1%), крупы и бобовые (на 10,9%), овсяные хлопья (на 10,6), горох и фасоль (на 10,1%). Наибольшее увеличение цен наблюдалось на гречку (на 22,1%). Меньше подорожали макаронные изделия (6,6%), сыры (6,2%), хлеб и хлебобулочные изделия (5,2%).

Из плодоовощной продукции рекордно выросла цена на чеснок (на 36,3%). Подорожали орехи (на 9,5%), картофель (на 6,1%), груши (на 2,2%), замороженные овощи (на 2%). На остальные виды овощей, фруктов и цитрусовых цены снизились. Подорожала также говядина (на 6,2%), свинина (на 1%), куры (на 3,9%), мясные консервы (на 4,5%), колбаса (на 4,3%).

На 19,4% стала обходиться дороже разделанная рыба лососевых пород, на 15,7%  — соленая, маринованная и копченая, на 13,1% — рыбные консервы, на 11,2% — неразделанная рыба, на 4,4% — икра лососевых рыб. Зато соленая селедка подешевела на 2,2%.

Существенно подорожали сливочное масло (на 19%), соки (15,9%), шоколад (на 15,2%), чай (на 12,2%), кофе растворимый (на 11%), майонез (на 10,8%), печенье (на 10,2%), подсолнечное масло (на 9,8%), маргарин (на 8,7%), яйца (на 3,8%). Сахар  подешевел на 2%.

В предприятиях общественного питания прирост цен составил 5,1%. Продукция предприятий быстрого обслуживания в среднем подорожала на 9,6%.

Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по области в конце декабря 2016 года с начала года возросла на 4,8% и составила 3991,2 рубля.

Из непродовольственных товаров подорожали табачные изделия на 20,7%, школьно-письменные принадлежности и канцтовары — на 13,5%, парфюмерия и косметика на 11,9%, бельевой трикотаж — на 9,7%, печатные издания — на 9,1%, моющие и чистящие средства — на 8,2%, электротовары и другие бытовые приборы — на 7,2%, чулочно-носочные изделия на — 6,6%.

Бензин стал дороже на 5,6%. Индекс цен производителей промышленных товаров вырос на 8,6%: полезные ископаемые подорожал на 9,4%, продукция обрабатывающих производств — на 9%, электроэнергия, газ и вода — на 6%.