Аналогичная погода в прошлом году привела к гибели значительной части посевов. Сначала из-за холодов и дождей культуры никак не могли поспеть. Уборочную страду оттягивали как могли. В сентябре ударили морозы. Урожай в буквальном смысле приходилось выкапывать из-под снега. Значительная часть погибла, а спасенная оказалась более низкого качества, чем обычно.

— Много влажного зерна собрали, не успели просушить, — рассказала руководитель ФГБУ «Россельхозцентр» по Свердловской области Любовь Чурило. — Поэтому нынешней весной посадили более 13 тонн некондиционных семян. Для сравнения: обычно — около 1 тонны. По нормативам этот урожай нельзя подвергать процедуре апробации. Что в итоге соберем, сказать пока трудно.

Между тем, синоптики уверяют — нынешний сезон хоть и немного, но благополучнее предыдущего.

— Теплыми были конец весны и июнь, почва успела прогреться, — говорит главный синоптик Уральского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды Галина Шепоренко. — На юго-востоке области увлажнение земли было оптимальным. Все это должно было способствовать укреплению семян. Июль немного испортил картину. Из-за обильных осадков могли начаться гнилостные процессы. Выпадет ли снег в начале осени, как это было в прошлом году, прогнозировать пока рано. С 25 августа ожидается благоприятная сухая погода. С большой долей вероятности, и сентябрь будет теплым.

Стоит сказать, что сеять культуры в нынешнем году начали еще 3 мая — почва к этому времени уже достаточно прогрелась и увлажнилась. Первый урожай готовятся собрать со дня на день. При этом раннеспелые семена посеяли лишь немногие. Остальные, видимо, понадеялись на то, что тепло сохранится и дальше.

— Раннеспелые семена дают меньший урожай, чем долгоспелые, — поясняет заместитель директора по производству ФГБНУ «Уральский НИИСХ» Александр Шанин. — В итоге, если внезапно наступают холода, приходится собирать недозрелое зерно. Кроме того, многие сельскохозяйственные предприятия проводят минимальную обработку почвы. Ее физиологическая спелость наступает позднее, в результате сроки уборки сдвигаются еще на 10—15 дней.

Помимо этого эксперты отмечают, что в нынешнем году аграрные хозяйства высадили много зараженного зерна. Болезни, поражающие культуры, опасны не только для самих растений, но и для животных.

— В некоторых местах процент некачественных семян доходит до 99, — отмечает Любовь Чурило. — Предприниматели не хотят проверять товарное зерно. Процедура эта платная. Поэтому многие на ней экономят.

Какой урожай аграрии соберут в нынешнем году — пока неизвестно. Однако уже сейчас есть опасения, что он будет меньше и хуже, чем в предыдущие годы. Выходов из сложившейся ситуации специалисты видят несколько. Во-первых, каждое хозяйство необходимо оснастить сортировально-сушильной техникой. Второе — задача для агрономов: вывести новые, более стойкие к суровым погодным условиям сорта культур.

Кстати

От низких температур, высокой влажности и отсутствия солнечных дней страдают не только сельскохозяйственные культуры, но и скот. Опыт прошлых лет показал (в 2006—2008 годах также наблюдалось значительное отклонение погодных условий от нормы), что коровы начали давать молоко гораздо более бедное по содержанию аминокислот. А у самих животных наблюдалось снижение иммунитета. Проблему можно было бы решить путем корректировки рациона. Однако местные корма из-за неурожая стали плохого качества. В связи со всем вышесказанным эксперты прогнозируют скачок цен будущей осенью на мясомолочные продукты.